Transkriberad uppteckning

Far höll mycket noga på att vårlevern skulle vara bakad till Lusse. Den sista nekern på åkern fick släppa till kärnan, ty hafren från denna neken maldes sär- skilt. Leven bakades som Lusse-katten, med ett kors. Från Lusse till jul gömdes leven väl, men då lades den på julbordet. När Knut var över, tog far vara på denna leven och gömde den till våren, då den togs fram och delades, samt gavs åt de förspända dragarna för harven, så blev det god äring.