Transkriberad uppteckning

De skar bort olöcksöre på hjärtat - nej, jag har inte hört att de skulle vara särskilt farliga för havande kvinnor. Men om man åt på skulta (huvuden) efter får, så skulle barnet ligga och skära på tänderna i somnen. Strubakula skars bort och kastades; den duvde inte. Kons magar: våmma, drängasladderna (=bladmagen) eller slasen - den tog de inte till vara, för den var så svår att göra ren - och kongshätta. Bunntarmen blev blodkorv - den skulle alltid slaktarn ha för sitt arbete. Bunnens bror dito blodkorv.