Transkriberad uppteckning

Ko o tjur o svin o kalvar slaktades på hösten, så de hade sovel sen hela året, o får också. Slakten var i slutet på oktober eller i november. Då slakta de vanligen allt på en gång. De skulle slakta på otta före dager, o då skulle någon yngre stå med ett par spingade stickor o lysa. Och så fick man ovett för att man inte lyste ordentligt. Kararna snarade djuren o höll i dem dem, men fruntimmerna skulle sticke dem, vanligen gamla gummor. Om det inte gick bra med slakten, / så berodde det på att någon kom dit o hade "onne öge."