Folktro & Sägner
Sägner och folkliga seder upptecknade direkt från bönder, torpare och berättare under 1800- och tidigt 1900-tal – skogsrået, näcken, bergtagning, signeri och gamla årsfester.
Julafton
Mor skulle promt baka så mycket bröd till jul att det räckte över 'vâffer'. Å jag tror att de skulle hug- ga så mycken ved till jul att de skulle ha kvar av den till Mickelsmäss. Dagen före julafton skulle palten bakas. Den hängdes upp på spett att torka. 'Jullim- pan' skulle vara till 'vâffer'. Allt skulle räcka så länge. Å till jul skulle trösken vara avslutad. Ef- ter jul skulle alla karlar till skogen å kola, så kom de hem frampå våren. Själva kolningen var nog färdig till jul. För den sista milan för året rök på julafton, men milorna skulle rivas å kolen skulle fraktas bort.
Intervju med Karl V. Brandt (f. 1903) och Hilma Larsson (f. 1893)
Intervju med Karl V. Brandt (född 1903) och Hilma Larsson (född 1893). Inspelningen genomfördes i Hedemora år 1975. Ingvar Norman och Torsten Ordéus intervjuar.
"Mesostkokning i fäbodarna ägde rum i regel två gånger"
I en uppteckning från Älvdalen i Dalarna berättar insamlare Back Johannes om tillverkning av ost och smör. Uppteckningen gjordes år 1926 och uppgifterna kommer från Anders Staffansson (född 1838), Trapp Katarina Larsdotter (född 1848), Göran Keste Andersson (född 1844) och Lok Anna Olsdotter (född 1859).